大年初四,大家还在忙着过节,黔西南州普安县的茶农们就已经下地干活了。这儿是全国最早开采春茶的地方之一,有“贵州绿茶第一采”的名头,所以每年的茶叶上市都特别早。今年也不例外,利用独特的气候和细心的管理,春节期间没停过采摘和生产。 普安县的茶源街道里全是忙碌的身影。茶农们背着茶篓在茶树间穿梭,手指飞快地摘下刚长出来的嫩芽。与此同时,茶厂里的机器也在响个不停,工人们正忙着把新鲜的茶叶加工好、打包好,赶紧发往外地。岑贵是个典型的例子,他家的4亩茶园一年能赚个万把块。今年正月这几天收入更是特别高,相当于平时两个月的钱。 当地有很多茶企和合作社参与其中,德鑫茶产业专业合作社就是其中之一。负责人于美说,多亏了大家都在努力赶工,“今天这一批200多斤的干茶中午就要发往山东了”。他们采用真空包装再加上冷链物流,确保茶叶第二天就能送到全国各地消费者的餐桌上。 除了给外地发货外,当地的市场也挺热闹。中国早茶交易中心里人来人往,大家都在忙着买卖茶叶。来自山东的茶商秦存旺已经在这儿待了好几天了,他收到了四五千斤的好货。本地的支成凤也没闲着,这几天收了2000多斤茶叶,准备发往浙江和安徽等地。 截至目前为止,全县一共采收了大约80万斤茶青。这些茶青经过加工后变成了100吨干茶。普安早茶因为“古、早、净、香”这几个特点特别受欢迎,不光让茶农们赚了钱,还为当地的乡村振兴贡献了力量。