最近翔安区的胡萝卜出口可是把东南亚和欧美各国的货架都给染成了中国红，原因是它不仅产量高、样子好看、口感好。这个季节正是丰收的时候，保鲜胡萝卜出海的任务是由厦门利泰盛食品冷冻公司来完成的。这家公司是翔安区最大的胡萝卜加工厂，胡萝卜在这儿经过清洗、预冷、分拣和冷藏等环节，工人忙忙碌碌，不到半小时就能给胡萝卜穿上真空包装的外衣了。 就在这忙碌的同时，翔安海关也在现场把关呢。一批批即将出口的胡萝卜经过查验合格后，植物检疫证书就签发了，货物直接装柜，船期也就不耽误了。翔安区本月出口的保鲜胡萝卜已经有417批、1.38万吨了。你算算看，平均每天就有46吨新鲜的胡萝卜漂洋过海呢。 春季是保鲜胡萝卜的旺季，只有短短三四个月时间。为了让这波热潮来得更猛烈些，翔安海关特地把通关时间缩短到半小时以内。检疫证书也是随检随放的模式，企业还可以灵活选择船期呢。这样一来，企业就能抢到先机把胡萝卜先给送出去了。 翔安区有25家注册的胡萝卜出口企业呢，种植面积也将近3.5万亩。每年产出的近30万吨胡萝卜里头，5万到10万吨都要运到海外去呢。这占厦门蔬菜出口总量的一半以上了。这一根根小小的胡萝卜可真撑起来一条大产业链啊！ 话说这个故事从泥土里的胡萝卜开始写起，最后写到集装箱里运往全球各个地方。翔安胡萝卜用它那优异的保鲜能力给世界带来了中国味道的感动。下一船出海的仍然是这抹中国红！