大家还记得前些年那个“pápá柑”和“bābā柑”的争论吧?快到2026年02月23日的时候,网上又炸锅了。大家都在掰扯那个长得丑丑的、捏起来软软的橘子到底叫啥名。最后媒体把这事儿抛给了《咬文嚼字》的主编黄安靖。他解释说,“𤆵”(pā)是四川话,就是形容软软的意思。这字儿输入法难找,所以“耙耙柑”成了大家嘴里的叫法。植物学博士史军也出来说了句公道话,说这水果本来的大名叫“春见”。 这品种可是晚熟柑橘里的头牌,早在20世纪90年代就被引进我国。它在四川眉山、蒲江还有内江那边扎了根,成了当地的宝贝疙瘩。因为皮软好剥,四川人顺口就叫它“𤆵𤆵柑”,后来这名字比原来的“春见”还响亮。《现代汉语词典》里对“𤆵”的解释也挺逗:烂糊的、软弱的。 有些网友觉得这橘子是水果界里最“善良”的——不用刀子,你看它,给它10秒钟就能把皮扒下来。吃完手也不脏,简直就是个贴心的“讨好型人格”。不过这东西不光名字容易错,长得也像另一种叫丑橘的水果。很多人傻傻分不清。 其实这是两个完全不同的品种。丑橘又叫不知火、冲野3号什么的,是清见柑橘和冲野椪柑杂交出来的。它是2000年才进国门的,现在主要在四川眉山、蒲江、内江这几个地方种。而我们平时说的𤆵𤆵柑是清见桔橙和F-2432椪柑的混血儿。 你仔细看就能发现不一样了:丑橘的蒂头有个大疙瘩像戴帽子;皮糙肉厚;摸起来硬邦邦的不光滑;个头大、口感脆、有籽、味道是酸中带甜。反过来看𤆵𤆵柑,顶部那个凸起就小多了;皮薄肉细有光泽;摸起来软软的不刺手;个头小、没籽、口感软、味道是甜里带酸。 因为样子太像了价格却差得老远,所以有些黑心商人就会把便宜的丑橘当贵价的𤆵𤆵柑卖。大家以后买的时候可得擦亮眼睛仔细辨别啊!