“小暑过,一日热三分”

小暑这次是在7月7日,那天太阳转到了黄经105°。这个节气排在第二十四个当中的第十一个,意思就是“有点热”,过了它就正式进三伏了。风里面带着热浪,蟋蟀都躲起来了,鹰在天上飞得挺欢,万物都在这滚烫的劲儿里安静地长着。元稹当年写过“倏忽温风至,因循小暑来”(《咏廿四气诗·小暑六月节》),大家也都知道“小暑过,一日热三分”,说的就是这之后日子会越来越难熬。 以前人没空调也没冰箱,大热天要么想办法跑远点躲开,要么就硬扛着。比如王象晋说“偃仰茂林逃酷暑”,庞铸也说“深居如退藏”,躲到树林或者水边去避太阳。还有些人就像陆游那样,先喝点酒睡个好觉,直接躲到梦里去了。 不过翻宋词也能找到别的乐子。比如陆游在《夏日》里写“荷花香里说丰年”,人们会聚在茶馆里喝茶聊天。苏轼在《和董传留别》里提过“荷风送香气”,大家都喜欢用荷花来乘凉。苏轼还有一首《菩萨蛮》,讲的是薄衫带来的凉爽。杨万里在《咏冰酪》里形容冰酪“似腻还成爽”,吃进嘴里像雪花一样化了。 现在流传着“小暑吃三宝”的说法,有些地方这时候吃黄鳝、蜜汁藕和绿豆芽,觉得吃了能顺顺当当地入伏。今年七月初第一批鲜藕就上市了,《本草纲目》说嫩藕吃起来脆甜可口。民间还有个习俗叫“食新”,把新磨好的米面做成面食跟朋友吃,再拿来祭祀祖先祈求好运。 鲁南和苏北这一带喜欢在小暑“吃暑羊”,羊肉鲜嫩又营养。彭城那边有说法叫“伏羊一碗汤”,觉得这时候吃羊肉是“以热制热”。 小暑养生还得注意避湿避晒。尽量别让太阳直射着自己,可以开空调把温度调到26到27℃左右;也可以多洗澡或者去游泳帮助排汗。 夏天心火旺又爱出汗,心脏负担重得多休息。最好睡个午觉补充精力;早上别太早出门锻炼,23点前睡最养神。 运动别太剧烈了。建议散散步、打太极或者练练八段锦这种轻松的活动。 吃的东西要清淡点别太贪凉。雨天多容易拉肚子,剩饭剩菜别吃太多;还有冷饮少吃点别伤了脾胃。