说起来,大家都知道LELECHA是在上海火起来的新牌子,主打那种把饮料的清爽和面包的扎实结合在一起的“茶包文化”。这次我就挑了两款分量很足但味道完全不一样的软包来看看,毕竟这种“重量级”选手到底能不能扛住大家的考验呢。 先说这个芋泥咸蛋黄欧包,简直是个“重磅炸弹”,还没拆包装就能闻到芋头的甜味。面包被馅撑得跟个砖头似的,闺蜜当时一拎起来就说:“超重啊!”这咸蛋黄以前总觉得腥腻,这次完全没那种感觉。外面那层酥皮特别薄,能锁住热气。内馅里的芋泥绵密,蛋黄沙沙的,甜度刚刚好。中午切一片当饭吃特别扛饿,整个下午都不饿。想吃到最好的状态一定要趁热掰开,蛋黄油顺着缝流出来那香气真绝了。 还有那个奶香紫薯软包,简直是温柔到舍不得吃的“小紫球”。下午三点去店里买的时候网红款还在烤着呢,我顺手就拿了这个最顺眼的。虽然看着小又轻,但切开一看紫薯泥分量可真足。加热一下外面结了层杏仁脆片,咔嚓咔嚓的响口感超立体。面包体湿软有嚼劲裹着软糯的馅,一口下去就像含着午后阳光一样舒服。 芋泥咸蛋黄走的是极致风味路线,奶香紫薯就是那种治愈系颜值党最爱。不管你喜欢哪种口感都能在它们身上找到幸福点。下次路过LELECHA的时候不妨把这两个都买下来试试看吧。