黑龙江桦南特色种植产业升级 智慧农业助力果农增收致富

(问题)在东北地区,春季回暖慢,低温和“倒春寒”对花期影响明显,露地果树常遇到开花不整齐、授粉不足、坐果率波动等问题。如何借助设施栽培实现“提前上市、稳产增收、提升品质”,成了不少果农和园区经营者需要解决的现实难题。 (原因)走进桦南县龙兴生态园的温室大棚,樱桃花、桃花已在棚内率先开放。设施栽培通过保温增温、调控水肥、减弱极端天气影响,为果树创造更稳定的小气候,让花期和成熟期更可控,减少外界温差带来的不确定性。,设施果树对授粉更“挑剔”:棚内风力弱、自然传粉条件不足,单靠自然授粉容易出现授粉不均、畸形果增多等情况。为此,园区采用“蜜蜂授粉+人工辅助授粉”的组合方式:黄桃以蜜蜂等昆虫授粉为主,提高效率;樱桃则用人工授粉器重点补充,形成生物授粉与人工补位的双重保障,尽可能提高有效坐果率。 (影响)“花开得好”只是开始,真正决定收益的是“果结得稳、长得好”。授粉质量直接影响坐果率和果形,进而影响商品果比例和市场价格。近几年,消费者对樱桃、黄桃等精品水果的要求不断提高,果径、甜度、外观、成熟期稳定性等指标成为竞争重点。设施果树通过提前花期、调控成熟期,有望在上市时间上形成错峰优势;再叠加精细化管护提升商品果率,可增强园区抗风险能力和议价能力。对经营主体来说,预期更稳定,才敢持续投入、扩大规模;对当地来说,设施果园稳定生产能带动用工、提高土地效益,也为采摘体验、冷链分选、品牌营销等延伸业态提供支撑。 (对策)眼下正值设施果树春季管理关键期。园区在抓授粉的同时,同步推进剪枝整形、疏花疏果、病虫害绿色防控等作业,减少树体无效消耗,改善通风透光,为后期果实膨大和糖分积累打好基础。业内人士指出,设施果树要长期稳产增效,关键是从“凭经验”转向“按标准”:一是加强花期管理,合理控制棚内温湿度,避免高温高湿引发落花落果;二是优化授粉组织,按树种和品种特点确定授粉方式与时间,提高授粉均匀度;三是完善水肥一体化和土壤改良,提高营养供给和根系活力;四是建立可追溯的质量管理与分级销售体系,用稳定品质换取稳定市场。 (前景)从2019年试种到如今形成规模化管护体系,经营主体在不断摸索中完成了从“能种”到“种好”的转变。随着设施农业装备升级、管理更精细,以及市场对高品质鲜果需求持续增长,设施果树在东北地区仍有拓展空间。下一步,若在良种选育、授粉服务、冷链仓储、分选包装、电商渠道和品牌建设等环节形成协同,设施果园有望由单一生产走向“产供销一体化”,延长产业链、提升附加值,并更增强抗风险能力。

花期管理看似细小,却是设施果树生产的关键起点。一朵花能否顺利坐果,背后关系到技术体系、管理水平和市场预期。把授粉、管护等环节做细做实,既是对当季收成负责,也是在为设施农业的长期竞争力打基础。随着更多标准化、绿色化措施落地,大棚里“先开之花”有望转化为更稳定的“甜蜜果”,为乡村产业发展增添持续动力。