初春三月,清镇市红枫湖镇的茶山上已呈现繁忙景象。
与往年不同,今年受持续晴暖天气影响,春茶采收期较历史同期提前15天。
在红枫山韵茶场的580亩核心茶园里,200余名采茶工日均采收茶青300斤,为当地农户创造了家门口就业的新机遇。
据气象部门监测,今年2月以来黔中地区平均气温较常年偏高2-3摄氏度,有效积温提前达到茶树萌芽标准。
技术专家指出,适度提前的采收期有利于积累更多茶氨酸等风味物质,这也是今年春茶口感醇厚、回甘持久的重要成因。
这种季节变化正转化为实实在在的经济效益。
采茶工徐定凤表示,按每斤40元的收购价计算,熟练工月收入可达2000元以上。
茶场负责人张卫民介绍,园区通过季节性用工,年均为周边村民创造100万元劳务收入。
更值得注意的是,通过"公司+协会+农户"的联动机制,已带动周边发展茶园1400余亩,形成2000亩的连片种植规模。
在质量控制方面,茶园严格采用人工除草、有机施肥和生物防治等绿色种植技术。
这种坚持换来的是产品品质的持续提升——企业核心产品"湖城茗珠"系列连续多年斩获贵州省斗茶大赛金奖。
目前茶场三条生产线年产能达60吨,4-6万颗芽头才能精制出一斤成品茶,足见其品质把控之严。
着眼未来发展,企业正探索"一片叶子多重效益"的产业化路径。
自2013年启动茶旅融合项目以来,年均接待体验游客3000余人次,初步形成"采茶—制茶—品茶—观光"的产业链闭环。
农业专家认为,这种模式既延伸了价值链,又传播了茶文化,为山区农业转型升级提供了有益借鉴。
一片茶叶,连接着生态保护与产业发展,承载着农民增收与乡村振兴的希望。
清镇市通过发展生态茶产业,将绿水青山转化为金山银山,为西部地区特色农业发展提供了有益借鉴。
当前,如何进一步延伸产业链条,提升品牌价值,深化茶旅融合,仍是茶产业高质量发展需要持续探索的课题。
唯有坚守品质、创新模式、惠及民生,茶产业方能在乡村振兴战略中发挥更大作用,让更多农民在家门口实现增收致富。