3月14日傍晚，四川南充市嘉陵区市场监督管理局注意到了中国食品报报道的那条“网红毛肚生产乱象”视频。视频里反映的内容是位于南充市嘉陵区的四川川牛福食品有限公司，生产车间的环境卫生存在不少问题。当地的市场监管部门对此非常重视，立刻在当天18点安排执法人员赶赴企业进行现场检查。3月15日，四川南充市嘉陵区市场监督管理局发布了这次的调查情况通报。他们给这家公司做了立案处理，责令企业立即暂停生产，并且开展停业整顿。同时，相关原料和成品都进行了先行登记保存。这一天还对产品进行了抽样送检，各项调查工作都在进一步进行中。后续处理结果会根据实际核实情况依法处理，他们也会及时向社会公布最新动态。