问题——节日聚餐带来口福，也埋下健康隐患。春节期间，急诊和门诊中与饮食对应的的急性胰腺炎病例明显增多。患者常在饱餐或饮酒后出现持续剧烈的上腹痛，伴随恶心、呕吐、腹胀等症状，有些病情进展迅速，需要住院甚至进入重症监护室。急性胰腺炎不是简单的"胃不舒服"，一旦转为重症可能导致多器官功能障碍，救治的时间窗口非常紧张。
春节是阖家欢乐、共享天伦的美好时刻，但健康是享受生活的前提。了解急性胰腺炎的发病机制和预警信号，增强自我防护意识，做到饮食有节、作息有律、酒量有度，就能在欢庆佳节的同时守护身体健康。这不仅是对自己负责，也是对家人的关爱。在新春佳节里，既品尝美食的滋味，也品味健康生活的真谛。