这几天听了位专家的聊天，才知道有3样东西天天在偷偷弄坏咱们的肠胃。好多美国人动不动就肚子胀、打嗝，大概有七分之一的人一星期都会难受一回。酸反流也挺普遍，吃完饭后有胸口火烧火燎感觉的人也能占到三分之一。其实肚子里的气和压力，多半是因为吞进了空气，或者吃了不合适的东西，消化得又慢，搞得人很难受。这些让人遭罪的毛病，多半都是嘴惹的祸。《男性杂志》请来了道格拉斯·韦恩博士聊这事，他是红银行胃肠病学中心的老资格专家，专门研究这一行。咱们就把这三种特别容易闹事的食物扒出来看看。“暴饮暴食、吃触发的食物，再加上吃撑了就躺下或者压力大，这都是引爆点，”韦恩说。“其实肠道功能紊乱、蠕动不正常，或者对某些成分太过敏感，也是惹出麻烦的原因。”先来说说高脂肪的东西，像油炸食品、加工肉还有那些糕点甜点，这类东西会拖慢胃排空的速度，还会让食道下面的括约肌放松，这样反酸烧心的几率就会变大。Weine建议大家可以用烤鸡或者鱼这种瘦肉蛋白来代替这些高脂肪的玩意儿。再说说碳酸饮料，就算你选了那种没有糖、没热量的汽水或者气泡水当饮料喝，它还是会往肚子里灌进一大堆气体，让人胀气打嗝。要是想喝点有味道的水又不想喝气泡的，可以试试纯水、草本茶、柠檬水或者稀释果汁、椰子水这些。最后来聊聊高纤维的东西，有些高纤维的食品像豆子含有可发酵的碳水化合物，被肠道里的细菌分解后就会产生气体和腹胀。“如果吃豆子不舒服的人可以试试低FODMAP的蔬菜，”比如西葫芦、菠菜还有胡萝卜，“这些东西不太容易让人胀气。”