虽然武汉和咸宁隔着上百公里的路程，但大家都觉得这两座城市挺亲近，文化上也挺像的。武汉的武昌鱼跟咸宁斧头湖的鱼都算是楚菜里的代表，味道都很重本味。武汉鸭脖这么火，其实也离不开咸宁那些酱香腊味的功劳，这就像是给武汉人的餐桌上添了不少醇厚的风味。到了秋天，咸宁的桂花不光能酿成蜜酒，还流到了武汉，变成了街上的桂花糊米酒，把那种山野里的清芬都融进了城市的烟火气里。这种“咸鲜”交织的感觉，正是我们常说的“汉风咸韵”。 现在咱们再来看看咸宁的那些非遗美食为什么这么有魅力，其实很大程度上是因为老天爷给了它们得天独厚的自然环境。羊楼洞可是万里茶道的源头，这里生产的第一块青砖茶，经过72道工序做出的“川”字牌茶，现在都已经被列入联合国人类非遗名录了。贺胜鸡汤之所以这么出名，也是因为有107国道的便利交通条件，用江汉平原散养的土鸡做原料，才成了咸宁最具代表性的乡土美味。 大家都说每一道非遗美食的背后都藏着一方水土的智慧，也是一段历史文化的载体。这次活动现场有个“寻味咸宁·非遗食光”的环节特别热闹。美食自媒体博主片片老师讲起了湖北人过年的习俗，回忆起小时候喝鸡汤的温馨时光，还详细介绍了贺胜桥鸡汤是怎么一步步发展起来的。最后咸宁市图书馆的蔡骏馆长也跟大家热情互动了一下。他说小时候鸡汤特别珍贵，一年只能喝一次那种鲜美至今难忘。蔡馆长还提到贺胜桥鸡汤靠着独特的风味和交通优势慢慢走出咸宁，成了大家都知道的美食。 咸宁作为武汉的后花园生态环境很好有九宫山温泉这些旅游资源而贺胜桥鸡汤等非遗美食正是连接两地的文化纽带。“走读武汉都市圈——汉风咸韵・双城记”这个活动就是要让大家把武汉和咸宁的这种亲近关系表现出来。这个系列活动是从2026年开始搞的首个项目是在2月1日江城书房举行的。 这事儿是由武汉图书馆和咸宁市图书馆一起主办的，主要就是想借着美食这个情感纽带拉近两座城市的距离。大家一边免费喝着咸宁有名的非遗特产贺胜鸡汤一边赞不绝口说太鲜了。咸宁市图书馆准备的桂花发卡香包香囊这些文创奖品也把好多市民吸引到了知识问答环节里感受咸宁的魅力。 当天下午2点社科讲坛第327期讲座正式开讲请来了华中师范大学历史文化学院的姚伟钧教授做主讲。他跟大伙儿讲的主题是“汉风咸韵：从一方水土看非遗风物的当代表达”，内容非常接地气。姚教授开篇就点明了武汉和咸宁虽然隔着上百公里但长江的支脉连着人文交流也密切饮食文化更是一脉相承。 这次活动把阅读推广跟旅游和文化体验融合在了一起还把交通枢纽打造成了读书驿站想要让大家在旅途中也能随时享受到阅读的乐趣。2026年2月1日作为首站活动就在江城书房正式启动了大家一起期待接下来的精彩内容吧！