豆浆虽然好喝，可是这些人最好别碰。虽然豆浆营养丰富，口感醇厚，但也不是每个人都能放心享用。对于那些肠胃不太好的人来说，豆浆的寒性可能让他们不舒服。要是你容易嗝气、腹胀或者腹泻，喝豆浆就像在给胃吹气球。急性胃炎和慢性浅表性胃炎的朋友更要小心了，豆制品会刺激胃酸分泌，加重炎症。还有那些痛风急性期的朋友也得注意，虽然豆浆经过稀释，但还是高嘌呤饮品。如果尿酸飙升，关节就会红肿热痛。如果你正在服用抗生素，比如红霉素，最好和豆浆分开来喝。因为两者相遇可能会降低药效或者产生结石风险。医生建议服药和饮豆浆之间间隔60分钟以上。如果你刚做完手术或者大病初愈，身体还在恢复中，肠道也还在修复阶段。这时候喝冰凉的豆浆容易引发恶心、腹泻甚至痉挛。这些人最好把豆浆暂时放下吧。喝豆浆的时候还有几个细节需要注意：别把它当成药引喝给它和药物分开服用；别用红糖调味；一定要把它彻底煮沸后再敞开锅盖煮到97摄氏度以上让皂甙挥发掉；也别用保温瓶装着放太久。其实隔夜豆浆能否喝取决于冷藏情况和密封程度；黄豆里的大豆异黄酮含量很低，不会让男人变娘；有些人喝冰豆浆会拉肚子其实是体质差异的缘故。把这些注意事项都记住了才能真正享受到豆浆带来的好处。 如果你肠胃敏感或者处于痛风急性期、正在服用抗生素或者刚做完手术还在恢复期，最好不要喝豆浆了。因为这些人群喝了容易出现问题：嗝气、腹胀、腹泻甚至恶心痉挛等反应。所以为了避免给自己增加负担还是把它放下吧。 其实关于隔夜豆浆是否能喝这个问题主要是看储藏环境和密封情况。只要冷藏得当没有异味的话隔夜的豆浆还是可以喝的。如果刚煮好的豆浆放在桌面上放四小时也很容易变质变馊。 至于说男人喝了变娘这个说法纯属谣言。黄豆里的大豆异黄酮含量很低连天然雌激素的一点点都算不上更不会让人长胸毛。这个观点根本不成立基因和荷尔蒙才是决定因素。 至于说冰豆浆喝了拉肚子这个问题也不能全怪温度差异有的人对冷刺激比较敏感而有的人却没什么感觉这是个人体质不同造成的并非是豆浆特有的BUG。 所以要想健康地享用这杯金黄醇香的饮品就要了解自己是否属于“慎喝名单”中的一员再决定是否享用它这样才能真正把营养吸收进去而不是把风险喝下去。