恶性肿瘤已成为危害居民健康的重要公共卫生问题。国家癌症中心2023年数据显示——我国每分钟有7人确诊癌症——其中肝癌、胃癌等消化系统肿瘤占比较大。在致病因素研究中，医学界发现一些被误解的生活习惯值得关注，比如近期网上流传的"电饭煲致癌"说法。经检测，合格的电饭煲不会致癌，但不正确的使用方法可能带来健康风险。
预防癌症不是找"替罪羊"，而是改变不良生活习惯。要在安全、卫生的前提下节约，才能真正保护健康。对家庭来说，减少侥幸心理、避免过量囤积、控制反复加热次数，注重规范储存和合理烹饪，就是最简单有效的健康投资。