德叔鸡汤铺: 从“过客”变成“归人”

10月14日,在重庆的一家名为“德叔鸡汤铺”的小店内,67岁的台湾同胞徐德煌(大家都叫他“德叔”)把一面面贴着老照片和旧档案的墙壁当作背景,向中新社记者钟旖讲起了这些东西背后的故事。来自台北的德叔已经在重庆生活了16年,他坦言自己因为割舍不断的大陆情缘才把自己从“过客”变成了“归人”。德叔是个“佛系”店主,每天白天他都会把时间用来看新闻、喝茶,以及整理从台湾老家搬来的旧物。那些黄油罐、水晶碗、纪念邮票和绝版书虽然看似普通,却曾经陪伴着他成长。最珍贵的是他的父母留给他的上百张老照片,其中最老的影像距今已经一百多年了。 德叔的父亲是上海人,母亲是广州人,两人在20世纪50年代于台湾相识并结为连理。出生于1958年的他受到家庭的熏陶,不仅说得一口流利的粤语,还掌握着上海方言。1994年他第一次从台北回到大陆探亲后就频繁往来两岸,经营女装生意。2009年受朋友引荐来到重庆寻找发展机会时,德叔投身酒水行业。山城的夏天天气炎热时他开着面包车送货往往让他汗流浃背。虽然辛苦但他乐在其中。 有感于重庆人的耿直好客和直辖市无限潜力的发展前景,“留下来”的想法日渐强烈。2022年“德叔鸡汤铺”开张了。小店只在晚间营业,位置就在街边的一个房子里。店里只有两张桌子供客人用餐。没有做过任何推广宣传,主要客源靠朋友和熟人口口相传而来。他的初衷很简单:只想给大家提供一个温暖的场地让大家吃得安心、合口味后能满意而归。 墙上还挂着一些珍贵的档案材料:父亲1964年的调任文书、父母的结婚公证书还有他们当年登报的启事、甚至还有德叔自己的幼儿园和小学毕业证书。每当有客人好奇地询问这些东西时,德叔便会热情地给他们讲述两岸往事。他说这就像是打开了一扇让更多人了解台湾的窗口,在互动交流中大家增进了感情。 多年来这家小店被德叔打造成了兼具社交功能的休闲场所。如今这方小天地吸引了越来越多的年轻人光顾,他也因此结识了不少忘年交。两三个好友常围着桌子坐在一起分享生活、碰撞思想。年近古稀的德叔表示自己正在为生活做减法,但唯独不愿减掉与两岸相关的记忆与联结。未来他将持续丰富照片墙的内容,并把这家店当成桥梁守护和讲述这份跨越两岸的乡愁。