老牌子能在新时代焕发光彩,这背后的故事特别精彩。咱们先说说山翁青,这可是扎根贵州黔西南三十多年的老品牌,几代人的味觉记忆都在这里头呢。以前大家喝的是那个经典草本汽水,现在国企接手把它做成了“黔货出山”的标杆。 这个变化是从2017年开始的。那年贵州明安实业有限公司收购了山翁青,打算给它来个大变样。国企的加入确实给力,让这个老品牌焕发了新生机。现在的山翁青还是坚持“守正创新”的路子,一边留着老配方一边搞新品研发。他们现在有精酿啤酒、刺梨原液和汽水饮料这三大块,一共40多种口味,能满足现在消费者对健康的各种需求。 像那草本汽水还是用七种天然原料做的,味道没变;精酿啤酒用28天低温慢发酵工艺做出来的;刺梨原液更是把营养都给锁死了。这些产品都透着对品质和健康的坚守。 生产端也没落下。他们把生产线给智能化了,弄了个玻璃瓶、易拉罐、PET瓶三合一的智能生产线。车间还是10万级洁净的食品车间呢,全流程都是标准化、智能化管控的。现在企业一年能产5万吨啤酒饮料和3万吨刺梨饮品,给市场供应提供了很强的后盾。 今年(2024年)的数据看着就很猛。光是云南那边的市场月出货量就破了百万大关,大家都挺认这个牌子。 产业方面也挺有亮点。他们依托贵州义龙那个生态刺梨产业园搞全产业链体系,“企业+基地+农户”的模式带动了60多个人就业,间接还让500多户农民增收。这不仅保障了原料的品质和供应,也成了助力乡村振兴的一个重要力量。 市场布局这一块更是把贵州味道带出去了。以前主要在西南打转,现在已经辐射到全国了。深圳、重庆、杭州这些大城市都有他们的身影。他们还在云南德宏那里做支点,把产品打进了东南亚市场。 线下体验店也开了19家呢,还经常搞音乐节或者节假日活动搞气氛。线上也是通过电商直播带货来卖货。 从老汽水变到现在的新名片,离不开国企的支持和对本土味道的坚持。以后品牌肯定还得接着往外走,把贵州的山野风味带向更广阔的天地。(图文供稿:贵州明安实业有限公司)