1月31日这天,吉林的磐石市官马水库上冰面结得像镜子一样光滑。虽然气温低至零下二十摄氏度,但这也没能拦住大家伙儿的热情。一大早,伴随着锣鼓喧天和红绸飞舞,第五届冬捕季正式开张了。上午十点左右,大家伙儿最期待的捕捞环节开始了。经验丰富的渔民按照测算好的位置,挥舞着冰镐凿开了一个个一米见方的冰洞。随着渔网缓缓收拢,平静的湖水里突然冒出了很多条大鱼,有的鲤鱼甚至直接跳上了冰面。现场的观众们欢呼声响成一片,镜头都忙着抓拍这“冰湖腾鱼”的壮观场面。 就在这热闹劲儿里,一条特别显眼的大鱼——体长1.1米、体重四十多斤的“千塘头鱼”被捞了上来。经过一番激烈的竞价,磐石市兴泽食品有限公司以12.8万元的高价把它买了回去。这家公司的负责人说:“拍个头鱼不光是对老传统的一种敬意,也是希望企业在新的一年里顺顺当当。”这卖鱼的钱最后会专门用在保护当地的渔业资源上,让生态效益和经济效益都能好好利用起来。 除了看打鱼的热闹,现场还有不少好玩的地方。冰面东边有一口大铁锅正在煮鱼汤,整个岸边都飘着一股香味儿。市民们手里拿着糖葫芦、烤地瓜在那边溜达着吃,孩子们玩得很开心,老人们也在唠家常。雪圈、冰壶还有雪地摩托这些玩意儿在另一边玩得正起劲,大家的叫喊声跟机器的轰鸣声混在了一起。 农特产品区里更是热闹得很,磐石干豆腐、千塘大米、海棠果酒等三十多种地理标志产品都摆出来了。其中有个用非遗手艺做的“磐石煎饼”卖得特别好,一天就卖了五万元。特别值得一提的是有二十多个直播间也在同步直播,主播们拿着带冰碴的鱼一边解说一边给人带货。有合作社的老板指着正在打包的箱子说:“通过这次活动我们的产品不光走出了吉林,昨晚上海那边都有人下单买年货了。” 据主办的公司介绍,这次冬捕季采用了“冰雪+”的发展战略。一方面他们把东北的渔猎文化挖出来了,搞了祭湖醒网那些仪式;另一方面还把杨靖宇抗日根据地纪念馆这些红色场馆给联动了起来,设计了一条“冰雪研学”的线路。中国地理学会的专家也夸这活动办得好:“把生态资源、文化遗产还有现代农业放在一起用,形成了挺有特色的寒地经济模式。” 数据显示这三天总共来了6.8万人次游客,光带动餐饮、住宿这些产业就增收了两千多万元。文旅部门的负责人说冬捕季已经从一个普通的节日变成了一个大工程,不光传承文化还联动了产业和品牌建设。通过开发“冷资源”,当地正在搭建一个由冰雪旅游带着跑、特色农产品撑着腰、红色文化打底的产业生态网。 从以前的打鱼到现在的文旅品牌,从冰封的湖面到现在的消费热点,磐石冬捕季这五年的变化正好说明了北方那些资源型地区是怎么转型发展的。这次活动不光留住了老底子的记忆,还通过系统性的设计把冰雪资源变成了推动乡村振兴的大力量。随着“冰天雪地也是金山银山”的理念深入人心,这种能把生态价值、文化价值还有经济价值结合在一起的做法正在为高质量发展开辟新路子。