最近有人做了个实验,把市面上一款小青柑茶全给检测了一遍,结果让人挺放心的。小青柑这两年挺火,大家都喜欢它那股特殊的味道和对身体有好处的特性。不过大家也总在讨论它安不安全、品质咋样。 这次测的这款茶是用新会的柑皮配上普洱茶弄出来的。检测的内容很全,从喝起来好不好闻、喝进去什么滋味,到里头到底溶出了多少营养物质,再到有没有重金属或霉菌毒素这些危险的东西,全都查了个遍。 先说说喝起来的感受。评委们用专业的法子喝了一遍茶汤,发现颜色橙红亮堂,闻着有柑果的清香还有普洱的陈香,喝下去感觉挺不错。再看理化指标里的水浸出物含量也很高,说明这茶泡出来的东西确实很足。 最让人放心的是安全性这块。检测人员把铅和赭曲霉毒素A这两种有害物质专门测了一下,结果都没超标,完全符合GB2762-2017这个标准里定的要求。这下喝着心里就踏实了。 微生物方面也查了菌落总数和大肠菌群,结果也都在允许的范围之内。这样一来看这款茶品质过关、喝着安全。 喜欢小青柑茶的朋友这下有福了。咱们在买的时候可以参考GB/T30766-2014和GB2762-2017这两个国家标准来挑东西。科学的检测不仅能帮咱们挑出好产品,还能让咱们对吃东西更讲究点安全健康的意识。希望大家在享受茶的好滋味时,也别忘了多留个心眼儿挑好的喝。