咱把家里厨房改成小酒吧，用三个简单步骤就能调出一杯惊喜的酒。先准备好180毫升常温清酒，按口味往里头加点10到20毫升的果汁或利口酒，比如青柠、柚子或者抹茶。接着把冰块加满，轻轻搅一搅，一杯颜色透亮、香气扑鼻的日本鸡尾酒就做好了。调制起来特容易，拓宽了日本酒的新喝法，让更多人能享受到这种快乐。哪怕平时不太喝日本酒的人，也可以试着尝尝。 说到为什么懒人们也爱这种调法，有几个原因：第一是步骤极简，因为日本酒本身就带着甜味，用不着糖浆这种甜味剂，只要稍微加点酸味之类的调味就成了；第二是酒精度数高撑场面，加了其他饮料和冰块稀释以后，那股酒味还是跑不掉；第三是浓度可以自己掌控。你可以直接加冰块、加水或者苏打水，想淡就淡。还能往酒里加冰块后再放点柠檬汁、甜橙汁、葡萄汁之类的，调成女孩子都喜欢的味道。甚至可以试试加点冰淇淋、咖啡或者各种日本调料，充分发挥调酒天赋。在家就能享受鸡尾酒的味道，这感觉太幸福了。 关于日本鸡尾酒到底是什么？简单来说就是用清酒调制的鸡尾酒。世界上有很多用其他酒做的配方，可了解日本鸡尾酒的人并不多。这主要是因为以前大家都直接喝日本酒，没怎么试过别的喝法。不过最近这几年日本酒味道变了，喝法也跟着变了。现在日本鸡尾酒开始受到大家关注。 以前大家都觉得05场很遥远或者只局限在国外吧？其实现在在国内也能找到专门给日本酒设计的酒窖。以前大家喝酒就是直接饮用的形式居多，对日本鸡尾酒这种形式不太熟。不过因为疫情的关系大家宅家时间变多了，再加上日本鸡尾酒又简单好喝，喜欢日本酒的朋友在这段时间里都开始流行起这种喝法。享受这种调法的人越来越多了。 场景方面我们可以给自己的夜晚来点不一样的花样。在宽敞的客厅里窝在大沙发里；或者在餐桌上摆上时尚的餐具和玻璃杯；也可以亲自下厨做点好吃的料理。当然了在做饭的时候也挺享受宽敞的整体厨房或者开放式厨房的环境。其实不管哪种料理都适合搭配日本酒来喝，搭配日本鸡尾酒也是如此。配上各种美食组合口感会更棒。 其实日本房子面积虽然不大但贵在布置精致。在宽敞的厨房里烹饪美食、在有格调的客厅享受日本鸡尾酒的生活简直太美好了！