黑龙江省市场监管局通过把徐雅臣带来的新闻写进报道,告诉大家为了给群众春节吃喝保驾护航,他们把部门的力量全都调动起来,靠指挥中心统一调度,发动各地监管人员盯着那些冰雪景区、美食街、网红餐厅还有大型市场。这次他们用“互联网+AI”的平台,不光是派人实地检查,还能通过智慧监管系统对重点店铺进行线上不间断巡查,让问题能立刻被发现并解决。 在品种方面,监管部门主要盯着农产品、进口食品和节日里的抢手货。他们在资质、卫生和操作这些关键环节排查得很仔细,核查产品标签和进货源头,坚决不让无证经营和超范围卖货的情况出现。同时给商家提个醒儿,让大家有自律意识,把那些容易出问题的地方全部打扫干净。 为了让大家吃得更放心,抽检监测的力度也加大了,优化了“专项抽检+你点我检”的体系。把老百姓关心的事情精准锁定下来,通过这样的双重防控手段,让老百姓真切感受到食品安全有保障。