土家年俗进校园点燃年味课堂:恩施高校办刨汤宴直播吸引百万网友“云吃席”

乡村振兴持续推进的背景下,高校如何同时做好文化传承与人才培养?恩施地区两所高校的实践提供了一个新思路。1月中旬举办的校园刨汤宴活动,把土家族“杀年猪、吃刨汤”的传统年俗带进校园,成为观察民族地区高等教育创新的一次具体案例。活动的亮点在于打破了常见校园活动的边界。校方表示,将民俗活动安排在学期末,一上希望缓解异地求学学生的思乡情绪,另一方面也为少数民族文化传承提供更贴近青年群体的展示空间。现场不仅呈现了年猪宰杀、刨汤烹制等传统技艺,还加入民俗展演、书法创作等互动环节,让参与者在观赏、体验与交流中形成更完整的文化感受。值得关注的是,“线下体验+线上传播”的组合带来了明显的传播效应。数据显示,师生共同完成的直播累计触达观众102万人次,涉及的话题连续48小时登上当地社交媒体热榜。这个效果既来自公众对原生态民俗的兴趣,也与校方对新媒体传播节奏和内容表达的把握有关。作为活动主要策划者,郭懿锋教师的经历具有一定代表性。他从金融专业转向电商教育,近年带领学生团队走访11个省份、百余个村庄,将农产品直播带货与课程教学结合起来。其打造的“创业魔法师”教学品牌,已培养出多名进入行业头部企业的毕业生,形成了以实战项目推动教学、再以教学反哺实践的培养路径。教育专家认为,这类探索具有多重示范意义:一是为民族地区高校走特色化发展道路提供了案例;二是更检验了产教融合在应用型人才培养中的效果;三是为传统文化的创造性转化与传播提供了高校层面的实践方案。据悉,校方计划将此类民俗体验活动纳入校本课程体系,并推动校企合作实践机制常态化运行。

从讲台到田野,从校园到网络,郭懿锋的实践展现了高校教师在教学创新与社会服务中的主动作为。这场校园刨汤宴看似是一项校园活动,却指向更深层的价值:传统文化并未远离当代生活,关键在于如何找到与年轻人、与现实需求对接的方式。通过把民俗带入课堂、把实践带入课程、把传播带入学习过程,学生得以在真实场景中成长,也让教育在服务地方与连接社会中体现出更直接的意义。这样的尝试,为高等教育更好适应时代变化、回应社会需求提供了可参考的路径。