我没遇上向锋还有那碗杂碎，估计这辈子都不会想到湖北利川会有这么好吃的东西。

要是1992年我没遇上向锋还有那碗杂碎，估计这辈子都不会想到湖北利川会有这么好吃的东西。我那会儿刚到汪营读高中，日子过得紧巴巴的，也就周六下午才有俩钟头能歇歇脚。为了改善改善伙食，一到周末大家就往外跑。汪营离我老家谋道其实也就隔着一座齐岳山，可在吃的上面还是不一样。那回高一的第一个周末，我和向锋就溜达到了汪营老街想找个面馆尝尝家乡味儿。结果走了半天也没碰上，正打算打道回府呢，谁能想到就在汪营电影院旁边的老街上瞅见了一家小馆子。门脸不大，坐着个慈眉善目的老阿姨。阿姨拦住我俩说：“我这儿不卖面条，就卖杂碎，你们尝尝看。”当时我俩也没辙，一人掏出五毛钱买了一碗。杂碎这东西说白了就是把猪身上的肠肝肚肺切碎混一块卤煮出来的。那玩意儿最考手艺了，要是弄不好腥气直冲鼻子根本下不去口。但这阿姨做的真神了！味道香得不行，连带着底下的汤都特别好喝。吃完这碗我还没尽兴呢，兜里钱也不多就不敢再点了。后来只要有时间我俩就跑去吃，一直吃到高中毕业。前些年我特意又去了趟汪营想找找这家店，可惜早就没影儿了。都过去三十多年了，真不知道当年那个老阿姨现在咋样了？很多美好的事儿总是转眼就没了，有些回忆却怎么也忘不了。