岁末年初,湖南大地飘满了茶香,这届红茶产业交出了一张不错的成绩单。五大市级品牌像株洲的“茶祖红”、常德的“常德红茶”、邵阳的“邵阳红”、娄底的“新化红茶”和湘潭的“韶山红”,在那儿生机勃勃地长起来了,二十来个核心产区一起干活,弄成了个金字塔形状的产业链。数据说了,这些地方的产量和产值占全省总盘子的七成多,大家凑一块儿的劲儿越来越大,成了推着产业往高处走的核心动力。 这都是因为湖南这几年琢磨出了一套“四级联动”的办法。省里头用“湖南红茶”这个招牌把全省资源拢一块儿;市里头鼓励每个产茶的地方靠自己的历史文化和资源搞出独特的牌子;县里头给核心产区打好地基;企业就把自己的品牌养大养壮。这四个环节一环扣一环,相互帮忙,就避免了大家搞成一个样,变成了差异化发展。 每个市里的品牌都有自己的路子。株洲翻出“茶祖文化”这一页老黄历给“茶祖红”增加文化味;常德守着北纬30度的好位置把茶品质提上去;邵阳就盯着野生茶资源把生态稀缺性做强;娄底用紫鹊界梯田这块牌子把茶文旅揉在一块儿搞;湘潭则是把红色文化跟做外贸的本事合在一块儿。这五个牌子就像五根柱子,撑起了湖南红茶的一片天。 产业要想火,得有能带头的龙头企业。统计数据显示,拿到“湖南红茶”授牌的188家企业里,年销售额超过5000万元的龙头有12家,2000万到5000万的骨干企业有31家。这里面还有7家国家级龙头企业和300多家省、市县级龙头企业。 湖南省茶业集团股份有限公司是个大榜样,“十四五”期间红茶卖了3.2亿元,出口了1.2万吨创汇4000万美元,还带着一批企业在国外开花结果。新化县的月光红茶业有限公司当上国家级重点龙头企业后,拉着十来家规模企业搭伙做生意,把销售网铺进了全国几十万家文印店。桃源、石门这些地方的重点企业也把当地产量拉到了全省前头。 政府也一直在使劲给钱支持。新化、江华每年掏上千万元的钱专门搞品牌宣传和技术升级;古丈、茶陵、湘潭等地也拿出几百万元投进去。省里现在正推“湖南红茶”核心产区创建工作,鼓励新化、桃源、石门、宜章、古丈这20多个重点县市区抱成团儿发展。这就好比以前大家只是人聚在一起(物理集聚),现在要变成一起想办法、一起省钱(化学融合)。 从一片叶子长成一门大产业再到连成一片集群,湖南红茶通过“四级联动”把资源都用上了。现在它已经进了品牌化、集群化发展的新阶段了。往后看,只要产业链上下游搅和得更透一些,再多出几个有特色的产区和标杆企业,“湘红”这张带着湖湘山水灵秀与文化底蕴的红色名片就能帮咱们农业搞得更好、乡村也能更富。