3月26日那天，第四届金山番茄节在金山区番茄研发中心就正式开场了。这一回搞了个“线上线下”连动的新模式，专门把40多个番茄品种都给拿出来显摆，不光是给大伙儿品鉴、体验一下，还把很多科普知识也带上了。从现场的情况来看，这四年金山番茄的发展确实很有跨越性，“国产化替代”这块大招牌也算是立住了。 仔细看看现场的那些明星品种，像“锦彩”和“斯语思甜”这俩新货可算是头一回露脸。“锦彩”吃起来软糯多汁，“斯语思甜”闻着就香，这口感相当不错。这两个一个是上海本地自己选育的好品种，另一个是2025年刚从广东引进的优质种。除了新面孔，去年的那批老功臣——本土育种标杆“金禧”和“金湘玉”也都在现场亮了相。第三方检测的数据挺让人放心的，这些本土货的可溶性固形物含量全都超过了9.0，跟进口的比起来那是一点也不逊色。 算算这次展出的品种里国产化的比例已经超过了九成，这就说明金山彻底把对进口番茄的依赖给打破了。科技这块是真的没落下，这次活动把“产-销-研”一体化的成果全给展示出来了。上海市农科院和金山区番茄研发中心联手用生物育种技术不停地突破瓶颈，“番茄秸秆+牛粪”的堆肥技术还有保温越冬的规范也都用上了。这一来把采收期从原本的3个月拉长到了10个月，做到了四季都能供货。 到了2023年，金山区成立了番茄产业化联合体。他们通过“五统一”的管理方式——也就是统一品种、技术标准和品牌包装等，把全区2500亩次的种植基地产值给拉到了7000万元以上。这不仅让50多户农户能稳稳当当赚钱了，还在全国给农业科技现代化做了个好样板。 线下的趣味体验区那是人山人海的。市民们可以到采摘园去亲手把20多种特色番茄给摘下来吃；也能参与做番茄美食、玩小游戏这些互动项目。线上也很热闹，大家都在短视频平台上发视频搞竞赛；主播们也在直播间里带货促销；很多地方下单还能减免费用。新鲜番茄就这样直接从田间地头送到了市民的饭桌上。 作为上海郊区农业的“金字招牌”，番茄节已经连续办了四届了。从以前在市区的商超里巡展到现在在田头体验；从只展示单个品种到全产业链升级；它已经变成了推动乡村振兴的重要载体。 据悉这次活动要一直搞到6月中旬呢。期间还会举办亲子采摘等一系列活动，专门邀请大伙儿来赴这场春日田园的约会。