广东省城市篮球联赛，也就是大伙常说的“粤BA”，首轮比赛刚一打响，梅州队的球员们就迫不及待地给咱们准备好了美食地图。这个梅州可不光是赛场，还是个能让舌头去旅行的地方。趁着这股子劲儿，跟着史建铖把客家腌面给安排上，那味道可是刻进了梅州人的DNA里。你看这碱水面弹牙得很，拌上猪油和蒜末，一吃就上头，再来一碗三及第汤，碳水和鲜香全都拉满，吃完状态立马就回来了。 运动完身体虚了？陈昇就给咱们推荐了那道经典的盐焗鸡。这可是用粗盐古法焗出来的，皮脆肉嫩，带着股入骨的咸香。要是再蘸点沙姜油吃，不柴也不腻，温补又解馋，球员用来补充体力再好不过。 最后咱还得给李灵点个赞，让他给咱们带一带梅菜扣肉这道硬菜。这五花肉得经过煮、炸、蒸三道大工序才能成虎皮纹，底下的梅菜吸饱了肉汁特别下饭。肉质软烂还特别好消化，大口吃肉的感觉真让人幸福感爆棚。 南方报业传媒集团的南方+客户端记者陈萍和杨斐君，还有咱们的史建铖、陈昇、李灵都在这里。大家在南方报业传媒集团南方+客户端上看球的同时，别忘了跟着球员们去寻味世界客都。腌面、盐焗鸡、梅菜扣肉这些都去试试，舌尖逛个遍，保证越吃越过瘾！