正月初三，也叫赤狗日，听老一辈人说这天出门容易招惹不吉。以前大家都会宅在家里避邪，毕竟忙活了除夕、初一、初二三天，把这一天留给自己休息吧，睡个懒觉，就算是大年初三的特权了。你要是这一天有出门的打算，最好带块红布压一压煞，保不齐就能顺顺当当。 要想把旧年的晦气送走，就得干三件事。头一件是送穷鬼，大清早把初一、初二积攒的垃圾都倒出去，再放几挂鞭炮噼里啪啦一响，象征穷气的“穷鬼”就算是被赶跑了。这既是跟旧年告别，也是给新的一年腾出干净的地方。第二件事是烧门神纸，门神贴了这么多天也该让它歇一歇了。把画像和松柏枝一起烧了，火光里既有感恩也有敬意。农村有句话叫“烧了门神纸，个人寻生理”，意思是让门神下岗，大家好出门忙活儿。 还有一件事就是睡懒觉，“初一早、初二早、初三睡到饱”，这顺口溜在北方农村差不多人人都会背。这天起得晚不仅避开了老鼠娶亲的迷信说法，也让疲惫的身体好好歇一歇。接下来一年的活计才更有精气神。 除了这三件事，还有两样吃食也挺讲究。一是包合子，形状像个圆月，跟“阖子”谐音，寓意阖家团圆、和气生财。馅料多用韭菜鸡蛋或者白菜肉末，象征着久财百财。二是包饺子，把“是非”都封进皮里。包饺子的时候在边缘捏出褶皱，老人说褶子越多越严实。 总的来说就是让这些老规矩给新年按个重启键。等垃圾清了、门神烧了、剪刀收了、合子和饺子下肚了，赤狗日的禁忌也就跟着解了。门外是春天的气息在等着我们迎接，门内是家人都在心里头装着希望呢。