华北最大"菜篮子"迎节前保供大考 新发地日均3.7万吨农产品稳价保量

春节临近,全国农产品供应链运行平稳有序。

作为华北地区重要的农产品集散中心,北京新发地农产品批发市场日前呈现出繁忙景象。

满载各类农产品的车辆往来穿梭,蔬菜、瓜果、禽蛋等应有尽有,批发商和采购商的交易活动热烈进行。

据了解,新发地市场聚集着5000多家定点客户,去年交易量达1560万吨,交易金额达1288亿元,在保障首都及周边地区农产品供应中发挥着重要作用。

前期农产品价格上涨的主要原因已得到有效缓解。

去年10月至11月,全国西红柿价格开始上涨,12月26日全国平均批发价最高达每公斤9.31元,零售价格更是逼近每斤10元。

这一价格波动主要源于多重因素叠加:种植面积减少、极端天气冲击、季节性生产转换等导致产量下降,加之临近年关需求旺盛,供需矛盾凸显。

然而,随着形势的发展,这一局面已出现明显改善。

供应端的改善成为价格回落的直接动力。

四川、云南等"南菜北运"主产区的西红柿陆续上市,去年降雨量较多的黄淮海区域大棚生产能力逐渐恢复,供应链流畅运行。

北京新发地市场监测数据显示,1月31日至2月6日,黑框西红柿批发均价从每斤2.75元下降至2.5元,纸箱/泡沫箱西红柿从每斤4.05元下降至3.85元,白框西红柿从每斤4.8元下降至4.6元。

虽然当前价格仍比去年春节前偏高1元多,但已处于可接受范围内,市场走货量和出货量保持稳定。

各地采取积极措施确保节前供应充足。

北京新发地在全国建有330万亩种植基地,覆盖22个省份,目前每天运进蔬菜2.3万吨、水果1.4万吨、水产海鲜2000多吨,比平时增加20%。

市场管理部门做好了充足的货源储备,应对节前采购高峰。

商务部相关负责人表示,将指导各地农产品批发市场、大型连锁超市等深入主产区组织适销对路货源,强化产销衔接,建立稳定的直供渠道。

福建厦门同安的闽南农副产品物流中心构建起"本地供应+外埠调入"的供应体系,宁夏吴忠投放300吨平价蔬菜,各地因地制宜,形成了全国联动的保障机制。

市场参与者积极应对春节需求。

青椒批发商邵峰表示,最近每天大概能交易50至60吨青椒,为确保供应不断档,上一批青椒从安徽、福建等地发车,下一批就会马上装车。

这种高效的流通体系确保了商品的持续供应,满足了消费者的多样化需求。

“菜篮子”稳不稳,检验的是城市治理的精细度、产业链条的协同性和民生保障的温度。

越是节日消费集中、市场情绪易波动的时段,越需要用数据监测稳预期、用基地和物流稳供给、用制度安排稳价格。

把保供稳价做在日常、落到细处,才能让每一份团圆饭背后都有更坚实的民生底色与更可靠的市场支撑。