问题:在农产品供给整体充裕的背景下,水果产业竞争正从“拼产量”转向“拼质量、拼品牌、拼服务”。
对陕西而言,苹果、猕猴桃等优势品类基础扎实,但在消费端仍面临品牌识别度分层、稳定触达渠道不足、传播叙事与年轻消费群体连接不够紧密等现实挑战。
同时,果品作为易腐农产品,“最后一公里”效率与损耗控制直接影响农户收益和消费者体验。
如何把产地优势转化为市场优势、把资源禀赋转化为持续溢价能力,成为推动果业高质量发展的关键课题。
原因:一方面,消费结构升级与渠道迭代叠加,校园等集聚型场景对品质、价格与配送时效提出更高要求,传统销售链路若缺乏标准化与稳定履约能力,容易出现“旺季卖难、淡季卖贵”“好果卖不出好价”等问题。
另一方面,品牌建设不仅是标识与包装,更需要持续的内容传播、口碑沉淀与渠道深耕。
高校具备人群集中、传播能力强、外语与传播学科资源丰富等特点,适合成为区域品牌的展示窗口与青年消费的试验场。
此外,乡村振兴背景下,产业振兴需要更多懂市场、会传播、能实践的复合型人才,校园场景也具备把“助农行动”转化为“育人课堂”的条件。
影响:此次在西安外国语大学举办的2025陕西果品进校园宣传推广活动,正是对上述问题的场景化回应。
活动由陕西省果业中心主办,西安外国语大学、三秦都市报社、陕西顺丰速运有限公司共同承办,以“政校合作、创新助农”为切入点,旨在通过“校园+产业+育人”模式提升陕果品牌影响力,促进果农增收,服务乡村振兴。
西安外国语大学相关负责人表示,将发挥学科优势与国际传播特色,把活动作为服务地方发展的抓手,助力陕西果品品牌提升与对外传播,同时为学生搭建实践平台,培养更多服务乡村振兴的高素质人才。
从产业端看,陕西省果业中心推介指出,陕西作为丝路起点和黄河流域重要农业产区,已形成以苹果、猕猴桃为代表的优势水果产业带,产业发展正从规模扩张迈向品质提升、品牌引领的新阶段。
以眉县为例,当地作为产区代表介绍,“中国猕猴桃之乡”眉县猕猴桃种植面积达30.2万亩,年产量超过50万吨,占全国约七分之一、全球约十分之一市场份额,品牌价值达161.37亿元,位居全国前列。
上述数据既体现了产业规模与集群优势,也说明品牌化、标准化与市场化能力已成为继续跃升的主攻方向。
从供应链端看,物流效率直接关系果品品质体验与复购意愿。
承办方之一的物流企业介绍了面向校园场景的专项支持政策,强调通过高效供应链与时效保障,提升果品从产地到校园的送达效率,减少损耗、稳定品质。
这一环节的意义在于,把“好产品”变成“好体验”,让消费者感知到产地与品牌的可信度,从而增强陕果的市场黏性。
从人才与传播端看,活动现场为20名学生颁发“校园助农志愿者”聘书,并依托校内顺丰驿站建设陕果进校园常设助农示范点。
示范点由学校牵头、多方协同落地,选址兼顾交通便利与受众集中,既提供便捷购买服务,也承载宣传展示、直播带货与品牌推广等功能。
对学生而言,这类实践平台把市场调研、内容生产、直播运营、跨文化传播等能力训练嵌入真实场景,有助于形成“学以致用、用以促学”的闭环;对产地而言,则有望以更贴近青年群体的表达方式,提升品牌触达与传播效率。
对策:综合来看,“果品进校园”不仅是一次促销活动,更是构建稳定渠道与品牌传播体系的探索。
下一步可从三方面持续发力:其一,推动标准化与品质分级,让校园等重点渠道形成可复制的供给方案,稳定价格预期与品质体验;其二,完善冷链与末端履约机制,建立“产地直采+仓配协同+校园触达”的稳定链路,降低损耗、提升效率;其三,强化内容传播与人才支撑,依托高校外语、传播、营销等学科优势,形成多语种、多平台的品牌故事体系,把“陕西产地优势”转化为“消费者可感知的价值”。
前景:随着消费场景向线上线下融合加速、青年群体对健康与品质关注度提升,校园有望成为区域农产品品牌建设的“前沿阵地”。
政校企协同若能在机制上常态化,在产品上持续迭代,在服务上稳定履约,将进一步增强陕果在省内外市场的竞争力,并为果业高质量发展提供可推广的样板。
更重要的是,把助农与育人相结合,有助于在青年群体中形成关注农业、理解农村、参与乡村振兴的社会氛围,为产业长期发展注入持续的人才与创新动能。
当青春力量邂逅乡土情怀,当课堂知识转化为助农实践,这场发生在高校校园的"水果革命"正孕育着深远的社会价值。
它不仅是农产品营销渠道的简单延伸,更是人才培养与社会服务理念的深刻变革。
在乡村振兴与高等教育改革的双向奔赴中,这样的创新实践或将催生更多具有中国特色的发展方案。