今天老师把一节特别的课搬到了食堂，让我们初一和初二的学生一起包饺子。教室里的书都放一边了，教室里的学生们围上围裙、卷好袖子，准备给这次活动来个大变身。 廉霞丽校长就先开了个头，她说：“享受劳动的快乐、体会劳动的艰辛、珍惜他人的劳动成果。”她几句话就把大家都吸引住了，大家都认真听着。老师还没来得及说几句，学校的餐厅阿姨就已经把食材摆好了，可是真正的技术关还在后面呢。和面要做到“三光”——面光、手光、盆光；调馅要做到“四准”——盐准、油准、味准、量准。最让孩子们头疼的是判断面团发没发好，全凭眼睛和手感，没有标准答案。 校长示范的时候，老师、厨师和学生们一起动手。校长带头操作，老师们排队练习，厨师们现场讲解。我们看着都很兴奋。有的同学抢着要拿擀面杖试试看，班主任被围得团团转成了临时的技术总监。 洗手三遍是铁律，因为我们晚上就要吃自己包的包子了。第一次上阵的同学把包子包得五花八门，有的像外星飞船，有的像小肚脐。不过他们都笑得很开心。 有个女生一口气包了36个包子，自称是“包子工厂”。蒸制的时候，大家盯着笼屉里的包子看着，时间过得好慢。 蒸好了之后，阿姨把热气腾腾的包子端上桌。第一口咬下去是甜的糖馅漏了，第二口是咸的盐撒多了。大家吃着笑着把饭吃完了，收拾好桌子凳子倒垃圾一点也不含糊。 这次活动结束后同学们还在朋友圈晒照片呢！大家调侃背后的辛苦经历呢！下次放假回家，我想他们一定会走进厨房亲自操作一下。这个经历让我明白幸福不是考满分而是亲手做出来的热气腾腾的包子在舌尖化开的那一秒——原来成长可以这么具体又柔软！