寒冷的冬天，毕节市七星关区的拱拢坪国有林场一片葱绿，工人正忙着把隐藏在松针下的天麻一个个挖出来。这些天麻长得又肥又大，味道很正，它们将被送往加工厂变成市场上抢手的商品。这是贵州森之宝农业开发有限公司在这个林场的一个天麻基地。负责人闵琦晖说，去年9月起，公司就开始在这片大约1000亩的林地里采收天麻了。虽然现在闵琦晖远在云南忙着找买家，但他对今年的收成还是很有信心。 闵琦晖介绍，公司的天麻产值去年已经超过了2000万元。不仅如此，海拔更高、更冷的威宁基地现在也有300多名工人在地里忙着种天麻种子。等到春节前后，这些种下的天麻也能成熟了。通过这种错开时间种植和采收的方法，公司的产品供应期更长了，抗风险能力也更强了。 贵州有很多特别的药材，像天麻就是其中之一。这几年贵州利用森林资源搞林药、林菌、林禽这些模式，把生态变成了产业。在林下种天麻既不用砍树又能挣钱，还能让森林更健康。 现在贵州的天麻产业已经形成了一个完整的产业链，包括培育菌种、种植、加工和卖产品。政府还出台了一系列措施来提升品质和知名度。产业链延长后不仅让产品更值钱，还能让当地的老百姓在家门口找到工作赚点钱。 整个贵州现在有12个特别有优势的农业产业被重点发展。比如辣椒、刺梨、茶叶这些东西的产量都很大。无论是黔东南的茶山还是黔北的辣椒地都非常壮观。 这些特色产业不仅让更多“黔货”走出了大山，也让当地的乡亲们过上了好日子。守住生态底线和发展底线是可以同时做到的事情。未来随着科技和品牌的助力，贵州特色农业肯定会越做越好。