贵州省卫健委给传统美食发了新牌照，让腌鱼腌肉的产业升级更有了底气

贵州省卫生健康委员会最近给这两件传统美食发了新牌照，让腌鱼腌肉的产业升级更有了底气。省卫健委发布的《食品安全地方标准腌鱼》和《食品安全地方标准腌肉》，意味着这两样老吃法以后不管是做还是卖，都会有一套大家都认的规矩。这下大伙儿心里就踏实了，知道怎么干才能让菜既好吃又安全。