马军是北京大学的教授，就在2月27日的教育部新闻发布会上，他特意提到了《关于全面推进健康学校建设的指导意见》。这份文件规定得很细，给中小学、幼儿园还有高校都定了参考标准，就是由指标类、保障类和措施类这三部分凑成的。教育部把这份《指导意见》的首要任务定为保障校园食品安全。校方得把食品安全的主体责任和校长第一责任人的责任都落实好，严格管着餐饮的各项事儿。《指导意见》还特别说，要让食堂里的“互联网+明厨亮灶”模式全覆盖，而且视频监控得做到无死角。为了让建设目标看得见、摸得着、能考核，教育部把量化和科学这两个词用进去了。《指导意见》里的硬性指标把事儿都给框死了，学生的体质健康监测优良率得一直往上涨；食堂必须做到全面“互联网+明厨亮灶”，监控绝不能留死角；大中学生在校期间还得至少参加1次急救培训。马军觉得，《指导意见》靠这些指标建起了一张保障身心健康的安全网，这才是对社会和家长期盼孩子健康成长的最好回应。