上海老字号焕新成消费增长新引擎 深化国际消费中心城市建设需激活文化记忆

问题——扩内需、促消费的政策导向下,上海正着力培育消费新增长点、优化消费供给的质量与结构。但在市场修复向好的同时,也面临需求分层加快、同质化竞争加剧、传统品牌吸引力不足等挑战。如何把“流量”转化为“留量”,把“短期热度”沉淀为“长期口碑”,成为放大“上海消费”品牌效应的关键。 原因——一上,国际消费中心城市建设对供给提出更高标准:不仅要商品与服务丰富,更需要清晰可识别、能被记住的城市符号与文化表达。另一方面,部分老字号虽有历史积淀与品质口碑,但产品迭代、场景营造、年轻化沟通和跨界合作上相对滞后,品牌资产未能有效转化为新的消费动能。,新消费品牌快速涌现,供给侧创新提速,也促使传统品牌加快组织与产品升级,形成差异化优势。 影响——老字号的价值不止于“怀旧”,更在于其承载的工业基础、工匠精神与城市记忆。以上海轻工老字号为例,“三转一响”等产品曾走进千家万户,具备更强的可触摸、可感知特征,能以较低的认知门槛唤起情感共鸣,实现跨代际传播。若焕新成功,一上将提升“上海制造”的辨识度与美誉度,带动产业链、供应链协同升级;另一方面也有助于推动文旅商体展联动,增强消费黏性与复购,促成从“买得到”到“愿意买、愿意晒、愿意再来”的转变。对外部市场而言,兼具文化内涵与品质支撑的城市品牌更易形成国际传播与消费吸引力,为上海提升全球消费资源配置能力提供支撑。 对策——市人大代表、复星国际联席CEO徐晓亮建议,以老字号焕新为切入口,推动上海制造与红色文化等城市文化资源深度融合,唤起国民记忆,放大“上海消费”品牌效应。具体可从供给升级、场景创新、机制保障三方面发力:其一,以产品力为核心推进迭代,围绕材料工艺、功能体验、审美设计进行系统更新,在确保质量与标准的基础上形成“经典款+创新款”的产品矩阵,覆盖不同人群和价位段需求。其二,以场景为牵引推动融合,依托重点商圈、历史风貌区以及博物馆、纪念馆等公共文化空间,打造可体验、可互动、可消费的复合场景,打通“可逛可买可传播”的消费链条;通过展陈、故事化表达与城市漫游线路,将消费行为融入城市叙事,提升到店转化与停留时长。其三,以品牌运营为抓手强化传播,鼓励跨界联名与数字化营销,推动线上线下渠道协同,提升触达效率,同时强化知识产权保护与质量监管,避免“概念化、快消化”透支品牌公信力。其四,以产业协同为支撑放大带动效应,推动设计机构、制造企业、零售平台与文创团队协作,形成从研发设计、生产制造到渠道与服务的闭环,提高焕新的可持续性。 前景——从趋势看,消费升级并不等于“只追新”,更强调品质、文化与身份认同的综合体验。随着扩大内需战略持续推进,以及城市更新、文旅融合不断加力,具备深厚历史积淀与现代化表达能力的老字号,有望成为连接历史与未来的重要纽带。上海若能在标准化质量体系、原创设计能力、消费场景供给和国际化叙事表达上形成可复制路径,将深入夯实国际消费中心城市建设的“软实力”,并以更具识别度的城市品牌吸引全球游客与消费者在上海“愿意来、想要买、还会再来”。

老字号不仅是商业品牌,也是城市文化的活态载体。在建设国际消费中心城市的进程中,如何让这些“金字招牌”焕发新活力——既关系到经济效益提升——也关乎文化传承延续。需要政府、企业与社会各界协同发力,共同讲好新时代的“上海故事”。