枇杷可是个宝啊，从头到尾都有大用处呢。咱先说说这叶子，它是《本草纲目》里的好药材。把新鲜枇杷叶背面的绒毛刷干净，和淡竹叶一起切碎，用沸水泡15分钟，再加点冰糖或白糖调味。喝下去喉咙感觉被一层薄绒盖住，舒服多了。这个淡竹叶茶特别适合受凉后喉咙发痒、晚上咳嗽不止的人。 另外还有一款粥做法，把枇杷叶煎出浓汁，用这个汁煮粥，加红枣、糯米或者小米一起煮。这个粥滑滑糯糯的，微微带点苦，又回甘。对于气虚发热、胃隐痛的人来说，常喝这种粥就能同时安抚胃部和喉咙了。 喜欢熬夜的朋友呢，建议试试桑叶枇杷茶。把土菊花、桑叶和枇杷叶各10克弄碎了泡水喝，清肝泻火又祛风化痰，挺适合目赤头痛、痰黄粘稠的情况。不过这三味都比较寒凉，连续喝不要超过三天，体质虚寒的朋友还是别喝了。 小朋友如果晚上咳嗽了，给他们做个蜜枣汤吧。把枇杷叶用纱布包起来，跟桔梗、蜜枣、杏仁一起煮到剩下一碗水，最后加冰糖调味就可以了。这汤又甜又香，小孩都愿意喝。 再来聊聊种枇杷这事儿吧。想要树结满金黄果子，关键得做好疏花疏果、修剪整形、肥水管理和套袋护果这四个方面。 到了11月上旬每个结果枝留1-2朵健壮花就够了，留太多反而互相抢养分。修剪的时候就把树高控制在30厘米左右打顶，让阳光和养分都能进到树冠里面去。 肥料方面全年得浇三次关键肥：2月中旬施速效肥加高钾型肥料促进春梢和幼果长大；3月中旬施氮肥保花保果；9-10月施腐熟粪水或有机肥养根养树。每次缺钾果子就会变薄变甜，雨季前再给叶面喷一次钾肥防裂果又能增加糖分。 幼果期最怕虫鸟雨攻击了，在谢花后20-30天套袋能防虫鸟防日灼。记得套袋前先喷杀虫剂和补钙营养液检查好袋子再扎紧口子。 把叶子变成偏方喝出健康身体，把果实种成金矿鼓鼓钱包。照着这“叶子四喝”和“果实四管”来做，明年春天你就能收获满枝金黄甜到心坎的枇杷果啦！