谁让你的厨房总是乱糟糟？只要学会了分类收纳，找碗拿碟就像去自家抽屉一样顺手。你有没有过这种体验，做完饭像打仗一样累？其实只要把碗碟摆整齐，下厨的心情立马就好了一大半。咱们先看看你家里的碗柜是不是有这几个问题：盘子摞得老高，拿最底下的那个还得翻半天，想找个常用的汤碗更是难上加难，里面的死角全都积满了灰。其实想解决这些烦恼也不难，只要记住一个原则——按使用频率和功能来分。 竖向收纳绝对是最实用的方法。你可以去买那种能调节高度的架子，把盘子竖着插进去。这样每个盘子都能单独看见，像抽书一样轻松拿出来。如果是深一点的汤碗和面碗，就用宽间距的架子竖着放。 至于摆放的位置也很有讲究。把每天都要用的饭碗、菜盘、水杯放在不用弯腰就能拿到的地方；偶尔才用的汤碗、鱼盘还有成套的客用餐具就放在吊柜上层或者地柜里；那些逢年过节才用的备用餐具就堆在柜子最里面的高处，用收纳盒装起来贴上标签就行了。 为了充分利用空间，还可以用一些小工具来帮忙。伸缩杆能把柜子里的高空隔出上下两层；沥水架用来放刚洗完湿漉漉的碗碟；带提手的收纳筐则能把各种蘸料碟、小味碟集中收纳好。 最后别忘了定期清理一下那些坏掉的或者不喜欢的“鸡肋”餐具。东西少了，空间自然就大了。整理完厨房不仅能提高效率，还能让心情变好。花个周末下午动手试试看吧！