中国的河北省定州市市场监管局决定搞个元宵节前的专项检查。河北省定州市市场监管局说，马上就要到元宵节了，他们要把大家“舌尖上的安全”给看好，所以现在开始盯着重点领域，搞个节前的食品安全检查。给市民买得放心，吃得安心。检查的时候，他们找了商场超市、农贸市场、糕点店这些地方，专门给元宵和汤圆这些节日食品进行全面监管。第一步是查“身份”，仔细看一下生产日期、保质期还有进货记录，保证来源都有记录。第二步是查“环境”，散装元宵销售的时候，给商家现场指导一下怎么防尘，免得二次污染。第三步是查“冷链”，速冻食品的储存温度要控制好，别让温度断了或者反复解冻。这次检查还做了监督抽检，一共抽检了15批次，结果都没问题。接下来还会继续多巡查一下，把投诉渠道给畅通好，对食品安全违法违规行为绝对不放过。定州市市场监管局要把防护网织密了点，让大家过个平安祥和欢乐的元宵节。（供稿：河北省定州市市场监管局）