最近北京老年医院临床营养科的王垚还有清华大学北京清华长庚医院全科健康中心的王仲一起跟大家聊了聊,说中老年人体重跟健康之间有个新发现:适度超重其实对长寿还有好处呢。以前咱们总觉得BMI 23.9以内才正常,可现在看数据就不这么绝对了。研究拿了16.6万名40岁以上的中国人当例子,跟踪了十年。结果发现那些BMI在24到27.9之间的人活得挺久。具体到男女身上,男的BMI大概26.3、腰围88厘米,女的BMI大约25.4、腰围83厘米,这样的指标被当成了参考标准。 其实现在《中国居民膳食指南(2022)》早就建议老年人BMI可以放宽到20到26.9了。特别是80岁以上的高龄老人,《高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理标准》定的是22到26.9。专家觉得这样调整挺好的,因为人老了身体代谢变慢,肌肉也在慢慢流失。如果把肌肉量维持住了,适量的脂肪其实能帮助保护内脏、储存能量还有调节内分泌。 不过这绝对不是让你去乱吃肥肉把自己变得肥胖。王垚强调了必须建立在肌肉量充足、体脂率合理的基础上才行。王仲就更直白地说脂肪跟肌肉作用不一样:适量脂肪有好处,太多就容易得代谢病;而肌肉不仅能维持活动和骨骼稳定,更是影响糖代谢、蛋白质合成的关键。 随着年纪增长肌肉自然流失得特别快,要是不主动锻炼的话,60岁以上的人骨骼肌量可能只剩年轻时的一半了。这直接影响到抵抗疾病和恢复身体的能力。所以中老年人管理体重不能只盯着体重秤上的数字看了,核心应该是优化身体成分。 王垚给咱们定了个大概的标准:40到60岁的女性体脂率最好控制在25%左右,男性维持在20%左右;60岁以上女性可以稍微放宽到30%,男性还是保持20%比较好。同时四肢骨骼肌占比也要达到相应年龄段的理想值才行。 想要达成这个目标就得多管齐下——“增肌控脂”。饮食上保证营养均衡的前提下多吃点优质蛋白质;运动方面结合抗阻训练还有有氧运动来维持肌肉量和代谢活力。健康老龄化是个系统工程呢,体重只是其中一环。 现在的研究告诉我们中老年朋友别盲目追求低体重了,要树立“质量优于重量”的观念。通过科学检测体成分、坚持合理膳食和规律运动来达到肌肉和脂肪的平衡状态。以后随着个体化健康评估体系越来越完善,肯定会有更多人能找到适合自己的体重管理方法了。