甘肃这个地方有个厉害的团队，他们是甘肃省农科院马铃薯研究所，这次把定西市的“中国薯都”计划给升级了，通过研发“陇薯红1号”这个品种，让甘肃的马铃薯产业更上一层楼。这个“陇薯红1号”是专门给半干旱的地区种的，长得好、长得壮，皮红肉黄，营养丰富。甘肃方大百泉农业科技有限公司和甘肃薯香园农业科技有限公司也一起加入，合作开展“陇薯红1号功能性休闲薯条加工中试”项目。这个项目把科研成果和企业的加工能力结合起来，还有地方政策支持，要把马铃薯产业的各个环节都打通。大家都在想办法把寒旱地区的种植和功能性食品开发结合起来。甘肃日报的记者华静报道说，这个项目正式启动了。通过这次试验，“陇薯红1号”不仅能提高本地马铃薯产业的价值，还给定西市打造“中国薯都”提供了新动力。未来合作三方还会继续研发彩色马铃薯系列产品，推动甘肃的马铃薯产业发展得更好。