浙江平阳有一杯黄汤,竟然让一个沉睡千年的畲乡复活了。有人说,乾隆年间平阳黄汤可是京城的抢手货,这可是有历史依据的。但是,时间一久,制作工艺失传,茶园荒废,这茶就成了老人口里的传说。结果,直到2012年,一个叫钟维标的平阳茶人把所有的积蓄投进去,沿街找老茶匠请教。他用了三百多次失败才把古法给炒回来。重新泡出来的第一锅茶金黄金黄的,连朝阳山顶的云雾好像都闻到香味飘过来了。 当地政府抓住机会把新联村打造成“中国黄汤第一村”,不仅把非遗体验馆、茶园、礼堂等建设起来,还把和剧、越剧、木偶戏这些表演引进山里。游客白天采茶晚上看戏,一下子就让这个500米海拔的山村变得热闹起来。 平阳把文化、产业和生态融合在一起才成功出圈。文化方面有畲族茶歌、婚嫁秀这些活动展示给游客;产业方面有3000多亩茶园年产值2150万元,90%村民靠茶旅挣钱;生态方面更是把茶园建成景区和公园。浙江传媒学院还设计了IP形象“黄汤小畲”,包装上、民宿墙上都有它的身影。 这个畲乡旅游示范带串起了观光、研学、康养和民宿这些业态,一年接待10万多人次游客创收400多万元。以前村民靠天吃饭卖茶叶,现在靠卖风景和茶文化挣钱。朝阳山顶云雾依旧缭绕,只是现在更多人愿意停下脚步,捧一杯平阳黄汤听畲族姑娘唱歌。千年前的贡茶在这场逆袭中完成了华丽转身。