部分商超违规混售保健食品与普通饮料 专家提醒消费者警惕消费陷阱

问题:货架“同框”易误购,保健食品被当作普通饮料 一些商场超市与便利店的饮料、酒水销售区域,个别外包装带有国家规定保健食品标志(俗称“蓝帽子”)的产品,被与可乐、汽水等普通食品一起摆放。有的门店虽设有“保健食品销售专区”提示牌并相对集中陈列,但也有门店将对应的产品分散在普通货架甚至临时堆放区,只用便利贴或手写小字提示。消费者在快节奏购物场景下不易辨识,容易出现“拿起就买、回头才发现”的情况。围绕“是否构成误导”“能否退赔”等问题,社会关注度随之上升。 原因:管理成本、合规意识与陈列导向叠加 业内人士分析,混放现象主要有三上原因:其一,部分门店对特殊食品的管理要求理解不够到位,认为产品本身合规就足够,忽略了销售与陈列环节同样需要符合规定;其二,门店为兼顾动线与销量,常将提神、滋补类产品与相近消费场景的商品靠近摆放以提高触达率,但专区设置、标识提示与导购提醒没有同步;其三,连锁门店人员流动快、培训跟不上,导致执行标准不统一,出现“这家店规范、那家店随意”的差异。 影响:损害消费者知情权,也易引发健康与法律风险 从消费体验看,保健食品并非以治疗为目的,功效宣称有边界,适用人群也相对明确。若被当作普通饮料随意购买、长期大量摄入,可能与个人体质、基础疾病、用药情况叠加,带来潜在风险。更需要警惕的是,若消费者误以为保健食品具有治疗作用,可能延误就医或替代正规治疗,造成不必要的健康隐患。 从市场秩序看,混放陈列模糊了“特殊食品”和普通食品的边界,容易引发对功效的联想式消费,影响公平竞争。法律层面,依据食品安全相关规定,特殊食品销售应符合专门的陈列与提示要求,不得与普通食品、药品混放。经营者未按规定设置专区专柜、提示标识不清的,可能面临行政处罚与整改要求;若明知故犯,通过混放方式诱导消费者形成错误认知并购买,还可能引发民事纠纷并承担相应责任。 对策:经营者要“分区+提示+培训”,监管要“抽查+整改+闭环” 受访法律人士表示,消费者如因混放对商品属性产生重大误解,可保留购物小票、支付记录、现场照片等证据,依法主张撤销或解除交易并要求退款;如能证明存在误导宣传或欺诈,还可继续主张相应赔偿。消费者选购时也应养成查看包装标识的习惯,重点关注是否带“蓝帽子”标志、批准文号,以及适宜人群、食用方法与注意事项等信息。 对经营者而言,应把特殊食品管理落实到日常运营细节:一是严格执行专区(专柜)陈列,做到区域明确、边界清晰;二是统一提示牌样式与摆放位置,避免用手写标签应付;三是强化员工培训与巡检,对新上架、调架促销等易出错环节设置复核;四是在收银提示与线上下单页面同步标明商品属性,降低误购概率。 对监管部门而言,可结合日常巡查、专项整治与投诉线索,对混放高发的商超、便利店、社区店等开展抽查,督促限期整改并做好复核闭环;对屡改屡犯、以不规范陈列变相引导消费的行为依法从严处理。同时推动标准化指引落地,提高经营主体对“特殊食品必须醒目提示、不得混放”的执行可操作性。 前景:以更清晰的规则与更透明的信息,重建“看得见的信任” 随着公众健康消费意识提升,保健食品需求持续增长。如何在购买便利与合规销售之间取得平衡,考验商超的精细化管理能力。业内预计,未来特殊食品陈列将更趋标准化,提示信息会更直观,监管也将从“事后纠偏”更多转向“过程规范”。当“蓝帽子”回到应有定位——作为营养补充与健康管理的辅助选择,而不是被误读为“治疗替代品”,市场才能在规范中扩容,消费者也能在信息更透明的环境中放心选购。

“蓝帽子”既是产品属性的明确信号,也是保障消费者知情权的重要一环。把保健食品放回应有的专区,把提示做得显眼、易懂,看似只是货架上的小细节,却直接关系到消费安全、合规经营与公众健康认知。企业守规、监管尽责、公众理性,才能让每一次消费选择更透明、更安心。