最近,贵阳市南明区的青云市集可是火得一塌糊涂!不管外头天多冷,这儿总是灯火通明、人潮涌动。为了把这股热闹劲儿延续下去,市集搞了个“青云有戏,非遗迎春”的大活动,把非遗、商业还有旅游搅和在一块儿,弄出了不少新花样。要是你晚上去溜达一圈,“青云不夜城”的牌子底下全是吃的香和说话声。六广门糯米饭、热汤丝娃娃、花溪牛肉粉这些本地馆子前面,永远站着长长的队。 市集中间还搞了个特别有意思的推荐会。游客拿着消费小票就能换免费的试吃小样,还能玩游戏拿奖品。来自江苏的赵丽娜就说:“这种试吃挺好的,能尝到好几样东西也不怕浪费。” 鬼谷铁签烤肉店的江松也介绍了自家情况。他们保留了麻辣和酱爆的味道,就是把蘸料之类的小细节调了调,为了让更多外地人也能接受。他发现这个活动特别管用,周末来的人比平时多了10%到20%。 青云市集的刘洋经理还告诉记者,这是市集一直在搞业态融合的一部分动作。元旦那会儿跨年活动就卖得不错,最近又接着搞小吃推荐会、非遗演出还有夜宵周这些。你看广场上的魔术表演多热闹啊。 数据显示效果确实好得很。这几天周末的客流比平时猛增了20%,一天下来能超过9万人!仅仅一个周末就来了30万人次,大家花钱买东西的总金额高达150万元。 猫街那边的文创区也不例外。年轻人吃饱了饭就跑去看非遗手作展台。“程记酱香火爆鱿鱼”的老板娘王丽感慨地说:“现在环境好了,人也多了。” 她算了一笔账,最近的活动给她店里带来了15%的销量增长。 青云市集从以前的马路夜市变成了现在的室内市集,不光环境变好了,还加了很多文化元素。这种转变正好合了大家的胃口——谁不喜欢高品质的沉浸式体验呢? 最后要说的是:灯光底下不仅飘着香气,还有老百姓消费的活力和信心。青云市集用文化做媒、用体验做核心,把地方特色、非遗传承和现代商业连成了一体。这股浓浓的“烟火气”不光暖和了食客的肚子,也点燃了街区经济的火。