科技加持下的产业融合,让豫中的山村凭借“柿业”成功转型,把乡村振兴的美好前景变成了现实。到了2024年,这个叫刘门的村子凭借320万斤的柿子总产量,把1800万元的综合销售额轻松拿下。2025年,加工环节更是交出了亮眼成绩单,全村足足生产了21万斤柿饼、12万斤柿子醋。这片原本沉寂的伏牛山余脉平原过渡地带,禹州市磨街乡的刘门村,如今已经成了大家眼里的产业强村。 故事得从十年前说起,那时候还是2013年。虽然村里种柿子的历史长,但这产业的本质变化,全是靠科技强行扭转的局面。老品种跟不上时代、管理方式太粗放、果蝇老是作怪、鲜果放不住……这些陈年老问题早就成了发展的绊脚石。好在有林业部门从省到县的三级支持,村里没再死抱着老规矩不放。 为了提升果子的竞争力,大家伙儿被拉到陕西等地去取经,把“富平尖柿”和“阳丰甜柿”这些硬通货引进了来。老树上的枝条被大规模替换成了新品种,这就好比给果树换了副新的好牙口。对付那令人头疼的果蝇,村里也不用再瞎忙活了。技术人员指导村民在树上挂那种绿色的性诱剂,既能把虫治住,又不污染环境。 光改树还不行,每年冬天还得下地干活。专家手把手教大家根据树龄和长势给树整形修剪。这些看似不起眼的小调整加起来,果园的产出效率和质量全都上去了。到了2024年,全村4825亩地的树都种了柿子。 光种得好不代表卖得好。为了解决运输和保鲜的难题,村里决定往加工这一块发力。为了让柿饼和柿子醋做得更精细,村里自己研发了削皮机和分选机。有了这些大家伙帮忙,人工效率低下的问题迎刃而解。加工车间也盖起来了,还引进了现代化的管理办法。 加工让钱袋子鼓了起来,生态环境也成了财富密码。村里的森林覆盖率超过了60%,好山好水配上遍地的柿子树特别好看。3.8公里的旅游线路修通了,游客来的时候既能看风景还能体验做柿饼的过程。一到秋天满山的红柿子像红灯笼一样挂在枝头,大家都来打卡拍照。农家乐和民宿也跟着火了起来。 现在的刘门村可不只是一个种柿子的地方。从单一的种植业到现在的“种植+加工+旅游”,三产融合让这里的产业版图越画越大。电商直播更是让村里的产品走出了大山。河南的这个村子用实际行动证明了:绿水青山就是金山银山。他们的成功经验值得别的地方好好学习。