春天越来越暖和,菜地里飘出香气。3月9日,我去了原阳县靳堂乡奶奶庙村的蔬菜基地,这里140亩芥蓝长得绿油油的,现在正是大量上市的时候。工人们把一把把新鲜的芥蓝从地里剪下来,整整齐齐码放在一起,准备发货。这种芥蓝因为长得快、味道好、好打理,已经成了新宠。 这个品种从种下到第一次收获只需要25到35天,比老品种快一倍。它营养丰富,口感脆甜,适合白灼、炒或者涮锅吃。而且它还不怕热也不怕冷,不太生病,农民用药少。 奶奶庙村的负责人金敏说,他们种的这个芥蓝是按订单给食品厂家的。这个菜纤维少,味道好,营养高,大家都喜欢买。种植时他们不怎么用化肥和杀虫剂,全程只用有机肥。整个生长期是35天,一年能种7茬。亩产大概有3000斤左右,算下来一年能有2万元收入。 在大棚里种这个芥蓝特别方便,一年能收7到8茬。不用怎么打理也不用太多水肥,适合大规模种植。县里的农业专家说,这是把好品种和好方法结合起来的好例子。不仅让原阳蔬菜更好了还卖得贵了些,也给村里的产业发展找到了一条新路。