2010年，同乐镇开始种植胭脂萝卜，起初只有400亩左右。到现在，同乐镇的胭脂萝卜种植面积已经扩大到3000亩，主要分布在长青村、仁寿村和聚宝村等几个村庄。其中，仁寿村今年的种植面积就达到了800亩。今年的丰收让村民们欣喜不已，这也使得同乐镇的胭脂萝卜产业规模不断扩大。涪陵区胭脂萝卜种植面积目前已经达到6632亩，平均亩产在1吨左右。这次的总收成近7000吨，与去年的产量基本持平。 同乐镇的仁寿村党支部给党员志愿者下达了任务，要求他们协助村民收运胭脂萝卜。在这次任务中，党员志愿者与村民们一起弯腰忙碌。他们把一丛丛萝卜秧拔起，又把一个个圆润饱满、通体红彤彤的胭脂萝卜堆放在田垄上。 这次丰收让大家都很高兴。潘金华是仁寿村1组的村民，他种了20来亩胭脂萝卜。他估计产量大约有6万斤，按照保底价每斤4角算的话，收入是2万多元。这次采收和前几次一样繁忙有序。大家用10天左右就能把地里的萝卜全部收完。 除了用作天然红色素原料外，部分胭脂萝卜还被村民用于鲜销、制作泡菜盐水、萝卜干甚至扎染染料。这样不仅提升了产品附加值还让收益增加了25%。据统计，同乐镇今年胭脂萝卜总产量达4500吨，直接经济收益450万元。这个产业有效带动了1000余户农户稳定增收。 这个过程中还有一个重要人物是涪陵区同乐镇仁寿村党支部书记陈佳鑫。他一边帮村民装车一边向记者介绍：“我们村这次迎来大丰收了，村民们都在地里采收呢。”他说他们组织村(社区)干部全员出动协助村民收运萝卜，希望大家尽快收完去种下一季庄稼。 最后值得一提的是，明年涪陵区计划推广渝东南农科院研发的胭脂红3号和胭脂红3000两个新品种，预计种植面积为1000亩。这个举措无疑给涪陵标志性农产品“红”火村民的日子增添了更多希望。