咱中国人讲究在农历二月初二吃六种龙食来图个好兆头，这一天叫“龙抬头”。这时候万物开始动了，代表春天回来了。民间老话说这是好日子，仓库会满满当当的。 穷人家和富人家都不例外，家家户户都会准备六种象征好运的食物。第一个是春饼，也就是“龙鳞饼”，做起来挺简单，把面粉和水揉成面团烙成薄饼，包上菜肉卷起来吃。第二个饺子叫“龙耳”，样子像耳朵，包饺子的过程挺温馨，代表一家人聚在一起过好日子。龙须面又细又长，就像龙的胡子，意味着日子能过得长久。 炸油糕的味道很香，外壳金黄像“龙胆”，让人吃了心里特别踏实。猪头肉这道菜以前只有有钱人才舍得吃，代表着要出人头地。爆米花因为有个和龙王有关的传说，所以也算是龙食之一，吃了能让人精神抖擞。 吃这些东西不光是为了好吃，更是把对新一年的祝福都装进去了。咱们按照老规矩去吃顿丰盛的“龙食”，也就把对未来的期待给传递出去了。