近年来，“断食养生”在不少中年人中走红，但一些人缺少科学指导，反而埋下健康隐患；记者调查发现，55岁的王姓市民连续一年坚持“过午不食”，最近体检多项指标异常。医学检查证实，他的胆囊结石与胆汁长期滞留有关；骨密度下降则与蛋白质和钙摄入不足对应的。
健康从来不是“少吃就一定更好”；“少吃”和“不吃”之间，差的往往是对身体规律的理解与尊重。真正的养生，是让饮食与作息更符合生理节律，而不是用饥饿去对抗身体需求。晚餐的作用不只是填饱肚子，更是在为一天的代谢提供稳定收尾。与其用饥饿换来短暂的“轻盈感”，不如用更科学的饮食结构换取更扎实的健康。这个道理，值得每个关注自身健康的人认真思量。