咱们大禾中心幼儿园在3月18日这天,把大家召集起来搞了个食物中毒应急演练,为的是把舌尖上的安全护得更牢。为了帮教职工练手,提升应对突发情况的本事,实实在在地保住孩子们的身体和性命,大伙儿特意弄了这场活动。 演练前大家可没闲着,园里成立了专门的指挥班子,还画了个详细的《食物中毒突发事件应急处置预案》。开了个会把活儿分工清楚,每个人心里都有数了。大家都把从发现孩子不对劲到最后送医的所有细节都给记熟了,就是为了确保这演练能顺顺利利地进行。 到了正式开始的时候,大家把场景定在了中班的孩子身上。说当时那些孩子吃了饭没多久,肚子开始疼,还吐了,看着像食物中毒。这时候老师反应可快了,立刻告诉了园长和保健医生。保健医生拿着听诊器和药箱赶到了,给每个孩子做了检查,把那些生病的娃挪到了通风安静的地方安抚情绪。 旁边的班级老师也没闲着,带着孩子们井然有序地往安全地带撤。大伙儿都排队走得好好的,谁也不乱看,避免让别人跟着瞎着急。这边园长和食堂的负责人也没闲着,赶紧把当天留下的饭菜和冰箱给封起来了,要是上面要来查就好溯源了。 演练一结束大家就赶紧开个小会复盘。园长把整个过程的流程、衔接还有效果都点评了一遍。通过这次演练和总结,大伙儿也把问题都给找出来了。我们就是想借着这个机会把应急预案优化得更好点,真正做到“练为战”,把食品安全的这道防线给筑得再厚实一点、再坚固一点。