国家卫生健康委今天开了个会，给大家说说立春和雨水时节该咋养生。这是国家卫健委搞的活动。 杜健鹏是中国中医科学院西苑医院的主任医师，他说了个事儿：“大量吃野菜排毒”和“泡浓茶祛湿”这两种做法都不对。 春天大家喜欢吃野菜，像荠菜、蒲公英这些都有人挖来吃。中医觉得野菜偏凉性，适量吃能帮忙疏肝理气、清热解毒。但野菜这东西根本不是什么“春季排毒食品”，也没法帮你溶解血管里的斑块。要是吃太多，肚子容易胀、拉肚子。 现在的野菜挺难辨别的，有的有毒的跟能吃的长得差不多。不认识的千万别去采、别往嘴里送。而且野外的野菜环境谁也管不住，说不定就有啥毛病。最好去超市或者市场买点正规渠道卖的人工种植的野菜比较稳当。另外，千万别过量吃。如果吃完觉得恶心想吐、或者拉肚肚，赶紧停下来；要是难受得厉害，还得去看医生。 至于喝茶，“淡茶温饮”才是正道。浓茶里鞣酸和咖啡因含量高，喝多了容易失眠、胃疼或者骨质疏松。中医讲究的是看体质喝。胃不好、手脚冰凉的人喝红茶这类温性的；爱上火的人适合喝绿茶、菊花茶这种凉性的茶。千万别烫嘴喝下去，小心烫伤口腔和食道。 雨水节气来了，湿气变重了。饮食上最好吃点山药、小米、大枣煮粥来健脾养胃。血糖高的人也得注意监测着点。泡茶的时候放点陈皮和茯苓能帮着祛湿健脾。生冷的、油腻的、辣的东西最好少吃点。