最近湖北老河口这边出了个新主意，打算让外卖骑手们也参与进来搞“光盘行动”，想把省粮食的理念变成大家过日子的习惯。现在这风气刚起来，反食品浪费已经变成社会共识了，怎么把上面定的规矩变成老百姓自己的事儿，这就是个大问题。 前两天，湖北省老河口市市场监督管理局干了件有意思的事儿，他们盯上了在大街小巷跑来跑去送外卖的小哥。他们和外卖平台联手搞了个宣传活动，给骑手们安了个“流动宣传员”的头衔，想把省粮的说法传到最后一层人手里。 骑手在商家和食客中间牵线搭桥，工作性质刚好碰上下馆子的最后一步。老河口市市场监管局就是用了这个职业的特点，把位置卡得很准。工作人员不光跟骑手聊聊天，讲讲《中华人民共和国反食品浪费法》里的道理，还手把手教他们怎么实用、怎么操作。 他们让骑手在送餐的时候稍微提醒一下顾客，“别点多了够吃就行”，吃不完的饭菜记得打包带走。这种在送餐流程里加上的话，既不生硬也很直接，把大口号变成了具体的消费建议，消费者一听就懂，时间长了习惯也就改过来了。 要想把“光盘行动”搞深入，光靠谁都不行得大家一起干。老河口这次的招数就是想着怎么把各方力量都拢一块儿。除了骑手，他们也给饭馆和平台提了要求。 老板们被鼓励主动提醒顾客少点浪费，最好多弄点小份菜或者半份菜这种灵活的选择。外卖平台呢，用技术和服务的优势来奖励省粮的人，或者是优先选那些靠谱的商家，这样也顺便把饭菜质量给提上去了。这种平台、老板、骑手、顾客的循环链条就这么初步搭起来了。 从更深的地方看，老河口这次不光是搞了个活动，还触碰到了城市怎么管和精神文明建设的结合点。“光盘行动”不光是为了省粮食和国家粮食安全的事儿，也是看社会文明和咱们个人修养的镜子。 把这些外卖小哥组织起来让他们去传播文明新风尚，这本身就是对他们社会价值的认可。他们整天在街上跑给节约的观念注入了活力，不是死标语而是流动的暖流。 现在反食品浪费已经不是光靠喊喊口号了，它已经是法律了。光罚还不行得靠引导和大家参与才行。老河口市场监管局说下一步还会想更多贴近生活的法子让这个行动一直坚持下去。 以后可能还会用大数据来分析浪费情况进行精准干预；或者把省粮的成绩纳入企业和平台的信用记录里去。 一粥一饭、半丝半缕都得来之不易啊。老河口用外卖网络来传省粮观念的尝试很有意义它不光是让法律落地还是培育新风的好事儿。 这告诉我们反对浪费不能光靠一时的冲动得坚持下去还得与时俱进用新方法、利用新业态和新群体的力量来激发大家的热情。 当省粮食真的成了大家心里的准则和生活习惯的时候我们守护的就不只是粮食安全更是勤俭节约的美德和可持续发展的未来。