扬州工业职业技术学院推出“年味课”

最近,中国的扬州工业职业技术学院推出了一门特别的课程,把传统年俗活动融入了专业教学中。这个活动的名字叫“年味课”。在智能制造实训车间的一个角落里,学生们用红绳编织出灯笼的形状,糖浆在恒温电磁炉里慢慢变热,给大家带来了浓浓的年味。汤永泉是这所学院智能制造学院的学生,他正在学习《机械设计基础》课程。这次活动中,他亲手制作了红灯笼,这个过程让他体会到了工程思维和实践结合的重要性。吴曹慧是机器人专业的学生,她正在搅拌糖浆记录数据,她发现糖浆熬制的过程和金属材料热处理工艺有很多相似之处。老教师在现场给学生们讲冰糖葫芦在北方春节民俗中的象征意义,让学生们认识到制作冰糖葫芦不仅仅是技术活,更是情感传递。这次活动把传统文化和专业教育结合起来,在扬州工业职业技术学院智能制造实训车间里举办。扬州工业职业技术学院把传统年俗活动引入专业教学场景,给学生们提供了一个与众不同的学习机会。汤永泉和吴曹慧通过这次实践,把理论知识转化为具体实践经验。学院还计划开发系列传统文化技术解码课程,把传统技艺转化为可量化的工程案例,纳入到专业选修模块中。这个活动不仅仅是为了让学生了解传统文化,更是希望培养既有扎实专业技能又有深厚文化底蕴的新时代工匠。中国特色职业教育发展的创新路径正被这所学校实验室里飘出的糖香和闪烁的红光照亮着。