潮州的韩江水边，有个古城楼，还有座湘子桥。过去大家没把麦秆当回事，觉得它就是烧饭的柴，要么就是喂牲口的东西。现在好了，麦秆在这儿成了宝贝，能在画廊里卖了。匠人用二十道工序折腾它，先把它泡水里去硬皮，再拿烙铁烫平，最后用剪刀剪出形状、染上颜色。一条小鲤鱼就得做三天，比绣花还难搞。 以前农忙时编个桌子扇面挺实用，后来大家审美变高了，就有了新玩法。刺绣的细、国画的空、油画的厚，都揉进了麦秆里头。像那座巍巍古城楼、绵绵湘子桥还有滚滚韩江水，全都被金线给绣了出来。黑乎乎的底子里，金灿灿的丝线乱翻着波浪，看起来既结实又漂亮。 八十年代那会儿挺火，差不多有两千人干这行。但现在没人要了，“秸秆画”被说老气横秋。工厂关门了，师傅们只好去送外卖、摆摊卖早餐。手艺差点就断了香火。 为了不让它绝种，老匠人动了脑子。把颜料换了保住麦秆的光；把山水贴得更有立体感；把人脸画得有明暗变化。改好的作品既保留了乡土味，又赶上了年轻人喜欢的潮流。 现在国家给麦秆画列进了扶贫项目，让它进校园、进直播间、进文创市集。年轻人把麦秆贴到了手机壳和笔记本上，“秸秆”变成了“潮玩”。古老的手艺遇上了Z世代的新想法，终于又活了过来。